DishkinDishkin
Vissza
Gyors Kolozsvári töltött káposzta (Egyszerűsített)
90 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
22 gFehérje
12 gSzénhidrát
25 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

Egyszerű receptekFőételekGyors ételek

Gyors Kolozsvári töltött káposzta (Egyszerűsített)

70% autentikus · Magyaros

Egy gyorsított verziója a klasszikusnak, ahol a töltelék egyszerűbb, és a főzési idő is rövidebb. Ideális hétköznap estére.

Hozzávalók

Adagok4
  • Savanyú káposzta levelekkb. 12 db
  • Darálthús (sertés-marha keverék)400 g
  • Füstölt szalonna (apróra vágva)100 g
  • Vöröshagyma (apróra vágva)1 db
  • Paradicsomlé200 ml
  • Piros paprika (őrölt)1 teáskanál
  • Sóízlés szerint
  • Fekete bors (őrölt)ízlés szerint
  • Vízkb. 500 ml
  • Tejföl (tálaláshoz)ízlés szerint

Lépések

  1. 1

    A káposztaleveleket lazítsuk meg, a vastag ereket vágjuk ki.

  2. 2

    Keverjük össze a darálthúst, az apróra vágott hagymát, a füstölt szalonnát, sót és borsot.

  3. 3

    Töltsük meg a káposztaleveleket, és tekerjük fel őket.

  4. 4

    Egy lábasba tegyünk egy kevés savanyú káposztát.

  5. 5

    Helyezzük rá a töltött káposztákat.

  6. 6

    Öntsük le paradicsomlével, paprikával, sóval, borssal és vízzel.

  7. 7

    Főzzük kb. 1 órán keresztül, amíg megpuhul.

  8. 8

    Tálaláskor tegyünk rá egy kanál tejfölt.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Betyárleves
70% autentikus
Gyors ételekLeves

Gyors Betyárleves

Egy gyorsított verziója a betyárlevesnek, marhahús helyett marhanyakat vagy lapockát használva, és kevesebb zöldséggel.

90 perc 350 kcal

Marhahús (pl. lapocka, nyak) · Sárgarépa · Burgonya · Vöröshagyma

Gyors Pásztortarhonya
70% autentikus
FőételGyors ételek

Gyors Pásztortarhonya

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető verzió a pásztortarhonyáról, ideális hétköznap estére. Kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.

40 perc 650 kcal

Tarhonya · Csabai kolbász vagy füstölt debreceni · Vöröshagyma · Só

Gyors Kötöttgaluska-leves
70% autentikus
Gyors ételekLevesek

Gyors Kötöttgaluska-leves

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a kötöttgaluska-levesnek, csirkehúsleves kocka és előre főtt csirkehús felhasználásával, de mégis megtartva a jellegzetes galuskát és a könnyed ízt.

30 perc 280 kcal

Csirkehúsleves kocka · Víz · Főtt csirkemell · Tojás