Resep kategori

Fermentasi

Jelajahi resep Dishkin dalam kategori Fermentasi.

Resep Fermentasi

2 hasil

Ikan yang difermentasi dengan garam dan beras, kemudian digoreng hingga renyah dan disajikan dengan bumbu khas.

1440 mnt 320 kkal

Ikan air tawar (misalnya sepat, puyu) · Beras · Garam · Bawang merah

Kimchi sawi putih klasik yang difermentasi dengan rasa pedas, asam, dan gurih yang mendalam. Dibuat dengan bumbu gochugaru otentik dan sayuran segar.

1440 mnt 150 kkal

Sawi putih · Garam kasar · Air · Lobak putih