DishkinDishkin
Kembali
Bolu Tape Kukus Cepat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
6 gProtein
48 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Bolu Tape Kukus Cepat

75% autentik · Indonesia

Resep bolu tape yang lebih praktis dan cepat dibuat dengan metode kukus. Hasilnya tetap lembut dan beraroma tape, cocok untuk camilan kilat.

Bahan

Porsi6
  • Tape singkong matang150 gram
  • Tepung terigu protein sedang150 gram
  • Gula pasir120 gram
  • Telur ayam3 butir
  • Minyak sayur100 ml
  • Susu kental manis50 ml
  • Baking powder1 sendok teh
  • Garam1/4 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Haluskan tape singkong, buang seratnya.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga pucat dan mengembang.

  3. 3

    Masukkan tape singkong dan susu kental manis, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk perlahan.

  5. 5

    Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap.

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Tuang adonan.

  7. 7

    Kukus dalam panci pengukus yang sudah beruap banyak selama 30-35 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Tes tusuk untuk memastikan kematangan. Dinginkan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bolu Tape Klasik
Hidangan tradisional

Bolu Tape Klasik

Kue bolu tradisional yang lembut dan harum, dibuat dengan tape singkong fermentasi yang memberikan rasa manis khas dan aroma unik. Teksturnya sangat lembap dan empuk.

75 mnt 400 kkal

Tape singkong matang · Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam

Bolu Tape Keju Panggang
80% autentik

Bolu Tape Keju Panggang

Variasi bolu tape yang lebih modern dengan tambahan parutan keju cheddar yang gurih. Keju memberikan kontras rasa yang lezat dengan manisnya tape.

70 mnt 450 kkal

Tape singkong matang · Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam

Bolu Marmer Cepat & Mudah
80% autentik

Bolu Marmer Cepat & Mudah

Versi lebih sederhana dari bolu marmer, cocok untuk pemula atau saat ingin membuat kue dengan cepat tanpa mengorbankan rasa dan tampilan.

50 mnt 350 kkal

Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur ayam · Margarin, lelehkan

Bolu Marmer Pandan Cokelat
70% autentik

Bolu Marmer Pandan Cokelat

Variasi bolu marmer yang menggabungkan aroma khas pandan dengan rasa cokelat yang kaya, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menarik.

80 mnt 400 kkal

Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam · Mentega, lelehkan

Bolu Marmer Klasik
Hidangan tradisional

Bolu Marmer Klasik

Kue bolu klasik dengan motif marmer yang indah, dibuat dari bahan-bahan sederhana namun menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya.

75 mnt 400 kkal

Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam · Mentega, lelehkan

Bolu Pandan Keju Panggang
70% autentik

Bolu Pandan Keju Panggang

Kreasi bolu pandan dengan tambahan parutan keju cheddar yang gurih, memberikan dimensi rasa yang berbeda pada kelembutan bolu pandan.

70 mnt 420 kkal

Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam · Mentega, lelehkan