Kembali
Hummus Cepat dan Mudah
10 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Hummus Cepat dan Mudah

70% autentik · Internasional

Versi hummus yang lebih sederhana dan cepat, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, cocok untuk camilan kilat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Buncis kalengan, tiriskan dan bilas400 gram
  • Tahini2 sendok makan
  • Jus lemon siap pakai2 sendok makan
  • Bawang putih bubuk1/2 sendok teh
  • Minyak zaitun1 sendok makan, ditambah lagi untuk penyajian
  • Air2-3 sendok makan
  • Garam1/4 sendok teh
  • Jintan bubuk (opsional)Sejumput untuk taburan

Langkah

  1. 1

    Masukkan buncis, tahini, jus lemon, bawang putih bubuk, minyak zaitun, dan garam ke dalam blender atau food processor.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dihaluskan hingga mendapatkan tekstur yang diinginkan.

  3. 3

    Koreksi rasa garam jika perlu.

  4. 4

    Sajikan dalam mangkuk, beri sedikit minyak zaitun di atasnya dan taburi jintan jika suka.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hummus Bit Merah
50% autentik

Hummus Bit Merah

Variasi hummus yang menarik dengan tambahan bit merah kukus untuk warna cerah dan rasa manis alami.

25 mnt

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Bit merah kukus atau rebus, potong dadu · Tahini · Jus lemon segar