
Mie Goreng Jawa Sederhana
80% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan simpel dari Mie Goreng Jawa, cocok untuk makan malam kilat tanpa mengorbankan rasa.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mie telur kering300 gram
- Sosis ayam150 gram
- Telur ayam2 butir
- Wortel1 buah
- Kol1/4 buah
- Bawang putih2 siung
- Bawang merah3 siung
- Kecap manis4 sdm
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Minyak goreng2 sdm
Langkah
- 1
Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- 2
Iris sosis, potong sayuran.
- 3
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.
- 5
Masukkan sosis, masak sebentar.
- 6
Sisihkan sosis, masukkan telur, orak-arik.
- 7
Masukkan mie, wortel, dan kol. Aduk rata.
- 8
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- 9
Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
- 10
Sajikan segera.



