
Nasi Pindang Kudus Sederhana
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Pindang Kudus, tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Beras500 gram
- Daging Ayam Fillet250 gram
- Santan Instan100 ml
- Air1 liter
- Daun Salam2 lembar
- Serai1 batang, memarkan
- Gula Pasir1 sdm
- Garamsecukupnya
- Bumbu Pindang Instan2 sdm
- Telur Rebus4 butir
- Bawang Gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Masak beras menjadi nasi.
- 2
Potong dadu daging ayam.
- 3
Didihkan air, masukkan daun salam, serai, dan bumbu pindang instan. Masukkan potongan ayam.
- 4
Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- 5
Masukkan santan instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih.
- 6
Koreksi rasa.
- 7
Sajikan nasi dalam mangkuk, siram dengan kuah pindang, tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng.



