DishkinDishkin
Kembali
Combro Kilat Isi Oncom Pedas
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
8Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
5 gProtein
40 gKarbohidrat
12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Camilan CepatGorengan

Combro Kilat Isi Oncom Pedas

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari combro tradisional, menggunakan oncom sebagai isian yang lebih mudah diolah dan memberikan rasa khas.

Bahan

Porsi8
  • Tepung tapioka200 gram
  • Tepung terigu50 gram
  • Air panas150 ml
  • Garam1 sendok teh
  • Oncom150 gram
  • Cabai rawit3-5 buah
  • Bawang putih2 siung
  • Kencur1/2 ruas jari
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk.

  2. 2

    Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kencur. Hancurkan oncom, lalu campurkan dengan bumbu halus dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil adonan tepung, pipihkan. Isi dengan campuran oncom pedas, lalu bentuk lonjong.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng combro hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pastel Sayur Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Pastel Sayur Kilat

Versi lebih cepat dari pastel sayur, menggunakan kulit lumpia siap pakai untuk menghemat waktu. Isiannya tetap kaya rasa dengan campuran sayuran dan sedikit daging cincang.

45 mnt 250 kkal

Kulit lumpia siap pakai · Minyak goreng · Wortel · Kol

Panada Isi Ayam Pedas
70% autentik
GorenganVariasi

Panada Isi Ayam Pedas

Variasi panada yang menggunakan isian ayam cincang pedas. Cocok bagi yang kurang menyukai ikan atau ingin mencoba rasa yang berbeda.

75 mnt 350 kkal

Tepung terigu protein tinggi · Ragi instan · Gula pasir · Telur

Misro Simpel Kilat
70% autentik
Camilan CepatGorengan

Misro Simpel Kilat

Versi lebih cepat dari misro tradisional, menggunakan singkong parut yang sudah diperas dan isian gula merah yang lebih mudah meleleh. Cocok untuk camilan dadakan.

30 mnt 250 kkal

Singkong parut (sudah diperas) · Gula merah, potong kecil-kecil · Garam · Minyak goreng

Basreng Pedas Kilat
80% autentik
Camilan CepatIndonesia

Basreng Pedas Kilat

Versi lebih cepat dari basreng pedas, menggunakan kerupuk yang sudah jadi dan bumbu instan untuk rasa pedas yang nikmat dalam waktu singkat.

15 mnt 380 kkal

Kerupuk Aci Goreng Siap Saji · Minyak Goreng · Bumbu Bubuk Cabai Instan · Kaldu Bubuk Instan