45 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

250 kkalKalori

8 gProtein

25 gKarbohidrat

12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Camilan Cepat Gorengan

Pastel Sayur Kilat

Name: Pastel Sayur Kilat
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar Kulit lumpia siap pakai; secukupnya Minyak goreng; 75 gram Wortel; 75 gram Kol; 50 gram Tauge; 50 gram Daging ayam cincang; 1 siung Bawang putih; 1/4 buah Bawang bombay; 1 sendok makan Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 50 ml Air

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari pastel sayur, menggunakan kulit lumpia siap pakai untuk menghemat waktu. Isiannya tetap kaya rasa dengan campuran sayuran dan sedikit daging cincang.

Bahan

Porsi4

Kulit lumpia siap pakai20 lembar
Minyak gorengsecukupnya
Wortel75 gram
Kol75 gram
Tauge50 gram
Daging ayam cincang50 gram
Bawang putih1 siung
Bawang bombay1/4 buah
Saus tiram1 sendok makan
Garamsecukupnya
Merica bubuksecukupnya
Air50 ml

Langkah

1
Iris halus wortel, kol, dan tauge.
2
Cincang halus bawang putih dan bawang bombay.
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
4
Masukkan irisan sayuran, aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, merica, dan air. Masak hingga sayuran layu dan bumbu meresap. Dinginkan isian.
5
Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya di salah satu sisinya. Lipat seperti melipat pastel atau amplop, rekatkan pinggirnya.
6
Panaskan minyak goreng. Goreng pastel hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Camilan Cepat Gorengan

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur

60% autentik

Camilan Gorengan

Bakso Urat Goreng Crispy

Bakso urat yang digoreng hingga renyah di luar dan kenyal di dalam, disajikan sebagai camilan atau lauk.

60 mnt 500 kkal

Daging sapi giling (campur urat) · Urat sapi · Tepung terigu · Tepung beras

Hidangan tradisional

Mie Nusantara

Mie Goreng Jawa Klasik

Mie Goreng Jawa klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu rempah otentik dan bahan-bahan segar.

45 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet · Telur ayam · Sawi hijau

Hidangan tradisional

Indonesia Kambing Sate

Sate Kambing Tradisional

Sate kambing klasik yang dibakar dengan bumbu rempah kaya rasa, disajikan dengan bumbu kacang kental dan acar.

60 mnt 700 kkal

Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Kecap manis · Air asam jawa

80% autentik

Gurih Soto Sup

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.

75 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh

75% autentik

Nasi & Mie Seafood

Bihun Goreng Seafood Praktis

Variasi bihun goreng yang lebih cepat dibuat dengan tambahan udang dan cumi, cocok untuk makan malam kilat.

25 mnt 450 kkal

Bihun beras · Udang kupas · Cumi · Bawang putih

75% autentik

Noodle Dishes Quick Meals

Kwetiau Siram Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari kwetiau siram sapi, menggunakan daging sapi cincang dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap lezat.

30 mnt 590 kkal

Kwetiau basah · Daging sapi cincang · Pakcoy · Bawang putih

60% autentik

Mie Sup

Mie Kocok Bandung dengan Ceker Ayam

Variasi Mie Kocok Bandung yang menggunakan ceker ayam sebagai tambahan protein dan rasa gurih pada kuah, memberikan dimensi rasa yang berbeda namun tetap familiar.

75 mnt 520 kkal

Ceker ayam · Daging sapi sandung lamur · Mi telur basah · Tauge