DishkinDishkin
Kembali
Ikan Arsik Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
35 gProtein
12 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesia

Ikan Arsik Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi Ikan Arsik yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ikan kakap500 gram
  • Bumbu kuning instan2 sdm
  • Serai1 batang
  • Daun jeruk3 lembar
  • Asam jawa1 sdt
  • Air200 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Memarkan serai.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  4. 4

    Tumis bumbu kuning instan, serai, dan daun jeruk hingga harum.

  5. 5

    Masukkan potongan ikan, aduk rata sebentar.

  6. 6

    Tuangkan air, tambahkan asam jawa dan garam. Aduk rata.

  7. 7

    Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 15-20 menit.

  8. 8

    Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.

  9. 9

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Naniura Ikan Mas Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesia

Naniura Ikan Mas Kilat

Versi lebih cepat dari Naniura, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses fermentasi yang lebih singkat. Tetap mempertahankan cita rasa asam segar khas Naniura.

45 mnt 150 kkal

Ikan Nila segar · Jeruk Nipis · Cabai Rawit · Bawang Merah

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Laksan Palembang Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesia

Laksan Palembang Kilat

Versi lebih cepat dari Laksan Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan kuah santannya.

30 mnt 420 kkal

Otak-otak ikan (siap pakai) · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau