DishkinDishkin
Kembali
Ikan Arsik Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
35 gProtein
12 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesia

Ikan Arsik Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi Ikan Arsik yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ikan kakap500 gram
  • Bumbu kuning instan2 sdm
  • Serai1 batang
  • Daun jeruk3 lembar
  • Asam jawa1 sdt
  • Air200 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Memarkan serai.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  4. 4

    Tumis bumbu kuning instan, serai, dan daun jeruk hingga harum.

  5. 5

    Masukkan potongan ikan, aduk rata sebentar.

  6. 6

    Tuangkan air, tambahkan asam jawa dan garam. Aduk rata.

  7. 7

    Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 15-20 menit.

  8. 8

    Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.

  9. 9

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Empal Gepuk Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesia

Empal Gepuk Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam

Coto Makassar Ayam
60% autentik
AyamIndonesiaSup

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit