DishkinDishkin
Kembali
Sambal Tempoyak Sederhana
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
180 kkalKalori
4 gProtein
15 gKarbohidrat
12 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiSambal

Sambal Tempoyak Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi sambal tempoyak yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk pemula.

Bahan

Porsi4
  • Tempoyak (durian fermentasi)150 gram
  • Cabai merah keriting8-10 buah
  • Bawang merah4 siung
  • Terasi bakar1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sendok makan
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan cabai merah keriting dan bawang merah.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama terasi bakar hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tempoyak, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masak sebentar hingga semua tercampur rata dan matang.

  7. 7

    Sajikan sambal tempoyak sederhana.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik
Cepat SajiMie

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Ayam Balado Sederhana
80% autentik
AyamCepat Saji

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik
Cepat SajiMie

Mie Gomak Kuah Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

25 mnt 480 kkal

Mie telur kering · Air · Bumbu andaliman bubuk · Bawang putih cincang

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik
Cepat SajiMieSup

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang