DishkinDishkin
Kembali
Songkolo Bagadang Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
420 kkalKalori
7 gProtein
65 gKarbohidrat
14 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

DessertQuick Meals

Songkolo Bagadang Kilat

70% autentik · Minangkabau (Adaptasi)

Versi lebih cepat dari songkolo bagadang menggunakan santan instan dan teknik memasak yang disederhanakan, namun tetap mempertahankan rasa gurih santan.

Bahan

Porsi4
  • Beras ketan500 gram
  • Santan instan400 ml
  • Gula pasir100 gram
  • Ekstrak pandan1 sendok teh
  • Garam1/2 sendok teh
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, rendam selama 30 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Kukus beras ketan hingga matang.

  3. 3

    Campurkan santan instan, gula pasir, ekstrak pandan, dan garam dengan sedikit air. Masak sebentar hingga gula larut.

  4. 4

    Tuang campuran santan ke atas beras ketan kukus. Aduk rata.

  5. 5

    Kukus kembali selama 10 menit agar bumbu meresap.

  6. 6

    Sajikan songkolo bagadang selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Kari Ayam Kilat
70% autentik
Cepat SajiKari

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Garang Asem Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepatIndonesia

Garang Asem Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari garang asem ayam, dimasak tanpa dibungkus daun pisang, namun tetap mempertahankan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas.

40 mnt 280 kkal

Ayam potong dadu · Santan instan · Air · Daun salam

Tongseng Ayam Kilat
70% autentik
Hidangan CepatSup

Tongseng Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari tongseng ayam klasik, menggunakan bumbu instan atau racikan yang lebih sederhana namun tetap memberikan rasa gurih dan lezat. Cocok untuk makan malam cepat.

30 mnt 450 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Santan instan · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan