Piatto tradizionale
Cotoletta alla Palermitana Tradizionale
La classica cotoletta alla palermitana, una fetta di vitello impanata e fritta, con una crosta croccante e un interno succoso, arricchita da un condimento semplice ma saporito.
30 min 550 kcal
Fettine di vitello (noce o scamone) · Uova · Pangrattato · Parmigiano Reggiano grattugiato