85% autentica
Okonomiyaki con Gamberi e Zenzero (Hiroshima Style)
Una variante più elaborata dell'okonomiyaki, tipica di Hiroshima, che prevede la stratificazione degli ingredienti, inclusi noodles e gamberi, per un piatto più ricco e complesso.
45 min
Farina per Okonomiyaki (o farina 00) · Acqua · Uova · Cavolo cappuccio