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Pane Carasau Tradizionale
Piatto tradizionale

Pane Carasau Tradizionale

Il pane carasau è un pane sottile e croccante tipico della Sardegna, realizzato con semola di grano duro, acqua e sale. Viene cotto due volte per ottenere la sua caratteristica friabilità.

180 min

Semola di grano duro rimacinata · Acqua tiepida · Lievito di birra fresco · Sale fino