20 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Pollo al Pesto Veloce in Padella
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e rapida del pollo al pesto, perfetta per una cena infrasettimanale. Utilizza pesto già pronto per un sapore autentico in metà tempo.
Valuta questa ricetta
Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.
Ancora nessuna valutazione.
Ingredienti
- Petto di pollo400g
- Pesto alla genovese (già pronto)100g
- Olio extra vergine d'oliva2 cucchiai
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
- Pomodorini ciliegino (opzionale)100g
Passaggi
- 1
Tagliare il petto di pollo a cubetti o striscioline.
- 2
Scaldare l'olio in una padella e cuocere il pollo a fuoco vivo finché non sarà dorato e cotto all'interno.
- 3
Aggiungere il pesto alla genovese e mescolare bene per amalgamare il tutto.
- 4
Se si usano, aggiungere i pomodorini tagliati a metà e cuocere per un paio di minuti.
- 5
Regolare di sale e pepe. Servire immediatamente.
