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Ciambelle di Mele Veloci in Sfoglia
30 mintempo
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Ciambelle di Mele Veloci in Sfoglia

80% autentica · Italiana

Una versione semplificata delle ciambelle di mele in sfoglia, ideale per chi ha poco tempo. Utilizza mele fresche e pasta sfoglia pronta per un risultato rapido e gustoso.

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Ingredienti

  • Pasta sfoglia pronta1 rotolo
  • Mele (tipo Gala)2 medie
  • Zucchero di canna30 g
  • Cannella in polvere1/2 cucchiaino
  • Marmellata di albicocche (per lucidare)2 cucchiai
  • Saleun pizzico
  • Acquaq.b.

Passaggi

  1. 1

    Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.

  2. 2

    Mescolare le fettine di mela con lo zucchero di canna e la cannella.

  3. 3

    Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a strisce larghe circa 3 cm.

  4. 4

    Disporre una fettina di mela alla volta sulla striscia di sfoglia, sovrapponendole leggermente.

  5. 5

    Arrotolare la striscia di sfoglia su se stessa per formare una rosa o una ciambella.

  6. 6

    Disporre le ciambelle su una teglia rivestita di carta forno.

  7. 7

    Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per circa 15-20 minuti, o finché non saranno dorate.

  8. 8

    Scaldare leggermente la marmellata di albicocche con un goccio d'acqua e spennellare le ciambelle calde per lucidarle.

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