Pollo Teriyaki con Ananas e Peperoni

Name: Pollo Teriyaki con Ananas e Peperoni
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fusion
Ingredients: 600g Petto di pollo; 200g Ananas fresco; 1 Peperone rosso; 80ml Salsa di soia; 50ml Mirin; 2 cucchiai Olio di semi

70% autentica · Fusion

Una variante creativa che aggiunge una nota agrodolce tropicale grazie all'ananas fresco e croccantezza con i peperoni.

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Ingredienti

Petto di pollo600g
Ananas fresco200g
Peperone rosso1
Salsa di soia80ml
Mirin50ml
Olio di semi2 cucchiai

Passaggi

1
Saltare il pollo a cubetti in padella con olio.
2
Aggiungere i peperoni a listarelle e cuocere finché non sono teneri.
3
Unire l'ananas a pezzi e la salsa teriyaki, lasciando restringere il fondo di cottura.

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