
Patate Schiacciate Croccanti Veloci
85% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida delle patate schiacciate croccanti, ideale per un contorno veloce.
Valuta questa ricetta
Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.
Ancora nessuna valutazione.
Ingredienti
- Patate novelle800 g
- Olio di semi3 cucchiai
- Prezzemolo fresco tritato2 cucchiai
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
Passaggi
- 1
Lavare bene le patate novelle (non è necessario pelarle). Lessarle in acqua salata finché non saranno tenere.
- 2
Scolare le patate e disporle su una teglia rivestita di carta forno.
- 3
Schiacciare ogni patata con una forchetta, senza ridurla in purea.
- 4
Condire con olio di semi, sale e pepe.
- 5
Cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 15-20 minuti, o finché non saranno croccanti.
- 6
Spolverare con prezzemolo fresco tritato prima di servire.



