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Genovesi Ericine Semplificate (Formato Biscotto)
60 mintempo
Mediadifficoltà
4Porzioni
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Dolci Veloci

Genovesi Ericine Semplificate (Formato Biscotto)

70% autentica · Siciliana Casalinga

Una versione semplificata a forma di biscotto ripieno, ideale per chi desidera il gusto delle Genovesi senza la complessità della frittura.

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Ingredienti

  • Pasta frolla pronta500g
  • Crema pasticcera pronta300g
  • Zucchero a veloq.b.

Passaggi

  1. 1

    Stendere la frolla e ricavare dei cerchi con un coppapasta.

  2. 2

    Disporre un cucchiaino di crema al centro di metà dei cerchi.

  3. 3

    Coprire con i cerchi rimanenti e sigillare i bordi con i rebbi di una forchetta.

  4. 4

    Infornare a 180 gradi fino a quando non risultano dorati.

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