Mojito Classico Cubano

Name: Mojito Classico Cubano
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Cubana
Ingredients: 60 ml Rum bianco cubano; 10-12 foglie Menta fresca (foglie); 30 ml succo e 2 spicchi Lime fresco (succo e spicchi); 2 cucchiaini Zucchero bianco (o sciroppo di zucchero); q.b. Acqua frizzante (soda); q.b. Ghiaccio tritato

Piatto tradizionale · Cubana

Il Mojito classico cubano, un cocktail rinfrescante a base di rum bianco, menta fresca, lime, zucchero e soda, perfetto per le giornate calde.

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Ingredienti

Rum bianco cubano60 ml
Menta fresca (foglie)10-12 foglie
Lime fresco (succo e spicchi)30 ml succo e 2 spicchi
Zucchero bianco (o sciroppo di zucchero)2 cucchiaini
Acqua frizzante (soda)q.b.
Ghiaccio tritatoq.b.

Passaggi

1
In un bicchiere highball, pestare delicatamente le foglie di menta con lo zucchero e il succo di lime. Non tritare la menta, solo estrarne gli oli essenziali.
2
Aggiungere il rum bianco cubano.
3
Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato.
4
Colmare con acqua frizzante (soda).
5
Mescolare delicatamente con un bar spoon.
6
Guarnire con un ciuffo di menta fresca e uno spicchio di lime.

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