
Hugo Spritz Classico
Piatto tradizionale · Italiana
Il classico Hugo Spritz, un rinfrescante cocktail a base di prosecco, sciroppo di sambuco, menta fresca e soda, perfetto per l'aperitivo.
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Ingredienti
- Prosecco150 ml
- Sciroppo di fiori di sambuco20 ml
- Acqua frizzante (soda)50 ml
- Foglie di menta fresca8-10 foglie
- Ghiaccioq.b.
- Fetta di lime (opzionale)1
Passaggi
- 1
Raffreddare un calice da vino bianco o un bicchiere da spritz.
- 2
Riempire il calice con abbondante ghiaccio.
- 3
Aggiungere le foglie di menta fresca e schiacciarle leggermente sul fondo del bicchiere per rilasciare gli aromi.
- 4
Versare lo sciroppo di fiori di sambuco.
- 5
Aggiungere il Prosecco.
- 6
Completare con l'acqua frizzante.
- 7
Mescolare delicatamente con un bar spoon.
- 8
Guarnire con un ciuffo di menta fresca e, se desiderato, una fetta di lime.



