Torta al Cioccolato Dubai Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata della classica torta al cioccolato, perfetta per quando si ha poco tempo ma si desidera un dolce goloso e soddisfacente.
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Ingredienti
- Farina 00200g
- Zucchero semolato180g
- Cacao amaro in polvere60g
- Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- Sale1/2 cucchiaino
- Uovo1
- Latte intero240ml
- Olio vegetale80ml
- Aceto di mele1 cucchiaino
- Estratto di vaniglia1 cucchiaino
- Acqua calda o caffè caldo120ml
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una tortiera da 20 cm.
- 2
In una ciotola grande, mescolare farina, zucchero, cacao, bicarbonato e sale.
- 3
In un'altra ciotola, sbattere l'uovo, il latte, l'olio, l'aceto e la vaniglia.
- 4
Versare gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere l'acqua calda (o caffè) e mescolare delicatamente fino a quando l'impasto non è liscio.
- 5
Versare l'impasto nella tortiera e cuocere per 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
- 6
Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
