2 mintempo
Faciledifficoltà
1Porzioni
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Valori nutrizionali
180 kcalCalorie
10 gCarboidrati
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Negroni Classico
Piatto tradizionale · Italiana
Il Negroni è un aperitivo italiano classico, composto da parti uguali di gin, vermouth rosso e Campari, guarnito con una scorza d'arancia. È noto per il suo sapore amaro e aromatico.
Ingredienti
Porzioni1
- Gin30 ml
- Vermouth Rosso30 ml
- Campari30 ml
- Scorza d'arancia1
- Ghiaccioq.b.
Passaggi
- 1
Raffreddare un bicchiere Old Fashioned (o Rocks) riempiendolo di ghiaccio.
- 2
Versare il gin, il vermouth rosso e il Campari direttamente nel bicchiere.
- 3
Mescolare delicatamente con un bar spoon per amalgamare gli ingredienti e raffreddare il cocktail.
- 4
Spremere la scorza d'arancia sopra il bicchiere per rilasciare gli oli essenziali, quindi inserirla nel drink come guarnizione.
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