地域限定

長野県の一部で親しまれている、くるみをたっぷり使った濃厚な味噌だれが特徴の五平餅です。

もち米 · 信州味噌（米味噌） · 砂糖 · みりん

千葉県でよく食べられるアジを使ったさんが焼きです。サンマよりもあっさりとしたアジの身に、香味野菜と味噌が絡み、爽やかな風味が楽しめます。

アジ（刺身用） · 長ネギ · 生姜（みじん切り） · 味噌