焼き魚

へしこをシンプルに炙り焼きにし、旬の野菜と共にいただく一品。へしこの濃厚な旨味と野菜の甘みが絶妙なバランスを生み出します。

へしこ · 旬の野菜（例：アスパラガス、パプリカ、きのこ類） · 醤油 · レモン