調味料

ふき味噌に香ばしいくるみを加えた、食感と風味が豊かなアレンジレシピです。おにぎりの具や和え物にも合います。

ふきのとう · 味噌 · 砂糖 · みりん

ふきのとうの下処理を省き、手軽に作れるふき味噌のバリエーションです。短時間で風味豊かなふき味噌が楽しめます。

ふきのとう · 味噌 · 砂糖 · みりん

春の山菜「ふき」の葉の苦味と香りを活かした、日本の伝統的な調味料です。ご飯のお供やお味噌汁の風味付けに最適です。

ふきのとう · 味噌 · 砂糖 · みりん