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簡単マグロユッケ
10 時間
かんたん難易度
4人分
評価

簡単マグロユッケ

本格度 70% · 韓国風

市販の焼肉のたれを活用した、手軽に作れるマグロユッケ風の一品です。忙しい時でもサッと作れます。

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材料

  • マグロ(刺身用・赤身)250g
  • 焼肉のたれ大さじ3
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま適量
  • 刻みネギ適量
  • 少々
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    マグロは1.5cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに焼肉のたれ、ごま油、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    マグロを加えて和える。

  4. 4

    器に盛り付け、白いりごまと刻みネギを散らす。

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