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簡単ジャーマンポテト
20 時間
かんたん難易度
4人分
評価

簡単ジャーマンポテト

本格度 70% · ドイツ風

電子レンジを活用して時短で作る、手軽なジャーマンポテト。忙しい日でもサッと作れます。

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材料

  • ジャガイモ500g
  • ハーフベーコン80g
  • 玉ねぎ1/2個
  • バター10g
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • 醤油(お好みで)小さじ1

手順

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、一口大に切る。耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。ハーフベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、電子レンジで加熱したジャガイモを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    塩、黒こしょうで味を調える。お好みで醤油を加えて風味をプラスする。

  5. 5

    器に盛り付ける。

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