15 分時間
かんたん難易度
1人分
—評価
簡単ガレット・コンプレット
本格度 70% · フランス料理
市販のクレープ生地を使った、手軽に作れるガレット・コンプレット。忙しい時でも本格的な味わいが楽しめます。
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材料
- 市販のクレープ生地1枚
- 卵1個
- ハム1枚
- ピザ用チーズ30g
- バター5g
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 1
フライパンにバターを熱し、クレープ生地を乗せて温める。
- 2
生地の中央にハム、チーズを乗せる。
- 3
生地の中央を少し開けて卵を割り入れ、白身が固まるまで焼く。
- 4
生地の四辺を内側に折りたたみ、チーズが溶けるまで焼く。
- 5
黒こしょうを挽き、熱々を皿に盛る。
