20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単ほうじ茶ティラミス
本格度 70% · 和風イタリアン
市販のスポンジケーキとインスタントほうじ茶を使って、手軽に作れるほうじ茶ティラミスです。短時間で本格的な味わいが楽しめます。
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材料
- インスタントほうじ茶大さじ2
- お湯150ml
- クリームチーズ200g
- 砂糖50g
- 生クリーム100ml
- 市販のスポンジケーキ1パック
- ココアパウダー適量
手順
- 1
お湯にインスタントほうじ茶を溶かし、冷ましておく。
- 2
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
生クリームを加えて泡立て、角が立つまで混ぜる。
- 4
スポンジケーキを適当な大きさに切り、ほうじ茶液を染み込ませる。
- 5
器にスポンジケーキとクリームを交互に重ねる。
- 6
冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 7
ココアパウダーを振りかける。
