20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単ラングドシャ
本格度 70% · 日本
材料を混ぜて焼くだけの、手軽に作れるラングドシャ風クッキーです。伝統的なレシピよりも工程を簡略化し、短時間で楽しめます。
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材料
- 無塩バター50g
- 粉糖50g
- 卵黄1個
- 薄力粉50g
手順
- 1
バターを室温に戻し、粉糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
卵黄を加えてよく混ぜる。
- 3
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 4
生地をスプーンでオーブンシートの上に少量ずつ落とし、平らに広げる。
- 5
170℃に予熱したオーブンで8〜10分、焼き色がつくまで焼く。
- 6
冷めたら完成。
