30 分時間
かんたん難易度
20人分
—評価
簡単スノーボールクッキー
本格度 80% · アメリカン
材料を混ぜて焼くだけの、手軽に作れるスノーボールクッキーです。バターの風味とサクサク食感はそのままに、工程をシンプルにしました。
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材料
- 無塩バター150g
- 砂糖70g
- 薄力粉200g
- 粉砂糖（仕上げ用）適量
- 塩ひとつまみ
手順
- 1
室温に戻したバターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
薄力粉と塩を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
生地をスプーンで適量取り、丸めてボール状にする。
- 4
170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
- 5
完全に冷めたら粉砂糖をまぶす。
