DishkinDishkin
戻る
簡単！レンジで豆花風
15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
デザート簡単レシピ

簡単！レンジで豆花風

本格度 60% · 中華風

市販の豆乳とゼラチン（または寒天）を使って、手軽に作れる豆花風デザートです。短時間で完成します。

このレシピを評価

1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。

まだ評価はありません。

材料

  • 無調整豆乳500ml
  • 砂糖30g
  • ゼラチンパウダー5g
  • 水大さじ2
  • はちみつ適量
  • クコの実少々

手順

  1. 1

    耐熱ボウルに水とゼラチンパウダーを入れて混ぜ、ふやかす。

  2. 2

    別のボウルに豆乳と砂糖を入れ、電子レンジで加熱する（600Wで1分半〜2分）。砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

  3. 3

    温めた豆乳にふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。

  4. 4

    器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

  5. 5

    お好みではちみつやクコの実をトッピングする。

似ているレシピ

こちらのDishkinレシピもおすすめです。

酒粕甘酒
本格度 60%
和食甘酒風簡単レシピ

酒粕甘酒

酒粕を使い、短時間で風味豊かな甘酒風ドリンクを作るレシピです。アルコール分が残る場合があるので注意が必要です。

15 分

酒粕 · 砂糖 · 水 · 生姜 (すりおろし)