2 分時間
かんたん難易度
1人分
—評価
クラシックハイボール
伝統料理 · 日本
ウイスキー、ソーダ、氷で作る、最もシンプルでクラシックなハイボール。ウイスキー本来の風味と炭酸の爽快感が楽しめます。
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材料
- ウイスキー（ブレンデッドまたはシングルモルト）45ml
- 炭酸水（冷えたもの）120ml
- 氷適量
- レモンの皮（飾り用）1枚
手順
- 1
グラスに氷をたっぷり入れ、冷やす。
- 2
ウイスキーを静かに注ぐ。
- 3
グラスの縁に沿って、炭酸水を静かに注ぐ。氷に当てないように注意する。
- 4
マドラーで一度だけ、底から持ち上げるように軽く混ぜる。
- 5
レモンの皮を軽くひねって香りをつけ、グラスに添える。
