20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単！鮭フレークとはらこ風
本格度 60% · 和食
市販の鮭フレークといくら（または鮭卵）を使って手軽に作る、はらこ飯風のレシピです。忙しい時でも短時間で楽しめます。
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材料
- 米2合
- 鮭フレーク（市販）100g
- いくら80g
- だし汁適量
- 醤油小さじ1
- みりん小さじ1
- 塩少々
- 水適量
- 炒りごま適量
手順
- 1
米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れて水を2合の目盛りまで注ぐ。
- 2
だし汁に醤油、みりんを加えて混ぜ、炊飯器の内釜に加える。通常の水加減に調整する。
- 3
炊飯器のスイッチを入れ、普通に炊く。
- 4
ご飯が炊き上がったら、鮭フレークを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付け、いくらを乗せ、炒りごまを散らす。
