전통 과자

팥앙금을 넣고 구워낸 전통적인 한국식 만주입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤한 팥앙금이 조화로운 디저트입니다.

강력분 · 설탕 · 버터 · 계란 노른자

전통 방식으로 만든 쫀득하고 달콤한 약과입니다. 튀긴 후 조청에 담가 깊은 풍미를 더했습니다.

밀가루 (중력분) · 참기름 · 꿀 · 청주

찹쌀가루를 발효시켜 기름에 튀겨낸 후 조청에 묻혀 만드는 전통 유과입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징입니다.

찹쌀가루 · 막걸리 · 설탕 · 소금