찌개

잘 익은 김치와 돼지고기를 넣어 얼큰하고 깊은 맛을 낸 한국의 대표적인 찌개 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.

돼지고기 (목살 또는 삼겹살) · 잘 익은 김치 · 두부 · 양파

다양한 신선한 해산물과 채소를 얼큰한 육수에 끓여낸 한국의 대표적인 해물탕입니다. 깊고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

흰살 생선 (대구, 동태 등) · 새우 · 홍합 · 바지락

다슬기의 시원한 맛과 순두부의 부드러움을 결합한 얼큰한 찌개입니다. 다슬기 본연의 맛에 매콤함을 더해 색다른 즐거움을 선사합니다.

다슬기 (껍질 제거) · 순두부 · 물 또는 멸치육수 · 고춧가루

올갱이의 시원한 맛과 순두부의 부드러움을 결합한 매콤한 찌개입니다. 해장용으로도 좋고 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

올갱이 (껍질 제거) · 순두부 · 김치 · 양파

삶은 우거지를 된장, 고추장, 마늘, 파 등을 넣고 푹 끓여낸 구수하고 깊은 맛의 전통 우거지국입니다. 소고기나 돼지고기를 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

말린 우거지 · 소고기 (양지머리 또는 국거리용) · 된장 · 고추장