
맑은 굴국 (전통 방식)
신선한 굴과 시원한 국물이 어우러진 한국의 대표적인 맑은 굴국입니다. 굴 본연의 맛을 살린 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.
굴 · 무 · 다진 마늘 · 국간장
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신선한 굴과 시원한 국물이 어우러진 한국의 대표적인 맑은 굴국입니다. 굴 본연의 맛을 살린 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.
굴 · 무 · 다진 마늘 · 국간장








깊고 구수한 맛이 일품인 전통적인 배추된장국입니다. 신선한 배추와 잘 숙성된 된장을 사용하여 본연의 맛을 살렸습니다.
배추 · 된장 · 멸치다시마 육수 · 두부


맑고 깊은 맛이 일품인 전통 소고기무국입니다. 소고기와 무를 푹 끓여내어 재료 본연의 맛을 살린 맑은 국물 요리입니다.
소고기 (양지머리 또는 국거리용) · 무 · 다진 마늘 · 국간장

전통 갈비탕에 매콤한 양념을 더해 매운 갈비찜처럼 즐길 수 있는 이색적인 갈비탕입니다. 얼큰한 국물과 부드러운 갈비가 조화롭습니다.
소갈비 · 무 · 대파 · 양파







