15 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
300 kcal칼로리
7 g단백질
40 g탄수화물
12 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 쿠스쿠스 샐러드 (채소 믹스 활용)
정통성 70% · 퓨전
시판되는 채소 믹스와 간단한 드레싱을 활용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 쿠스쿠스 샐러드입니다.
재료
인분4
- 쿠스쿠스150g
- 뜨거운 물 또는 채수200ml
- 올리브 오일3큰술
- 식초 (화이트 와인 또는 사과)1큰술
- 설탕1작은술
- 시판 채소 믹스 (냉동 또는 신선)2컵
- 다진 파슬리 또는 허브2큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
쿠스쿠스를 볼에 담고 뜨거운 물 또는 채수를 부어 섞은 후, 뚜껑을 덮고 5분간 불립니다.
- 2
포크를 사용하여 쿠스쿠스를 부드럽게 풀어줍니다.
- 3
작은 볼에 올리브 오일, 식초, 설탕, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 4
시판 채소 믹스를 준비합니다 (냉동 시 해동, 신선 시 세척).
- 5
불린 쿠스쿠스에 채소 믹스와 드레싱, 파슬리를 넣고 잘 버무립니다.
- 6
맛을 보고 필요하면 소금과 후추를 추가합니다. 바로 서빙합니다.
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