채식

육류나 해산물 없이 다양한 채소만으로 만든 가볍고 건강한 빠에야입니다. 채소 본연의 단맛과 향긋한 샤프란 향이 잘 어우러집니다.

올리브 오일 · 양파 (다진 것) · 마늘 (다진 것) · 파프리카 (색깔별로, 썬 것)

닭고기 대신 가지를 사용하여 만든 깐풍기 스타일 요리입니다. 가지의 부드러움과 깐풍 소스의 매콤달콤함이 잘 어우러집니다.

가지 · 전분 · 식용유 · 마늘

고소한 들깨가루를 듬뿍 넣어 걸쭉하고 진한 국물이 일품인 들깨 칼국수입니다. 부드러운 면발과 들깨의 구수한 맛이 어우러져 독특한 풍미를 자랑합니다.

칼국수 면 · 들깨가루 · 멸치 다시마 육수 · 애호박

돼지고기 없이 콩의 구수함에 집중한 간단한 비지찌개입니다. 채소만으로도 충분히 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다.

불린 콩 (비지용) · 애호박 · 양파 · 대파