15 분시간
쉬움난이도
8인분
—평점
영양 정보
400 kcal칼로리
8 g단백질
80 g탄수화물
4 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 떡국
정통성 70% · 한식
시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 간단 떡국입니다. 떡과 육수만 있으면 15분 안에 완성 가능하며, 기본적인 떡국의 맛을 즐길 수 있습니다.
재료
인분8
- 떡국 떡1.5 kg
- 시판용 멸치 다시마 육수3.2 L
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
떡국 떡은 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 제거합니다.
- 2
냄비에 시판용 멸치 다시마 육수 3.2L를 붓고 센 불에서 끓입니다.
- 3
육수가 끓으면 떡국 떡을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 5분 정도 끓입니다. 떡이 서로 붙지 않도록 저어줍니다.
- 4
떡이 익으면 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 맛을 보고 싱거우면 소금을 추가합니다.
- 5
바로 그릇에 담아냅니다.
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