60 분시간
쉬움난이도
10인분
—평점
영양 정보
220 kcal칼로리
4 g단백질
35 g탄수화물
7 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 황남빵 (시판 앙금 활용)
정통성 70% · 한식
시판 팥앙금을 활용하여 황남빵을 빠르고 간편하게 만드는 레시피입니다. 집에서도 쉽게 황남빵의 맛을 즐길 수 있습니다.
재료
인분10
- 강력분150g
- 설탕20g
- 버터20g
- 계란1/2개
- 우유20ml
- 시판 팥앙금200g
- 소금약간
- 물약간
단계
- 1
강력분에 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
- 2
다른 볼에 녹인 버터, 계란, 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 3
가루 재료와 액체 재료를 합쳐 반죽을 부드럽게 치댑니다.
- 4
반죽을 10등분하여 둥글게 빚고, 시판 팥앙금도 10등분하여 둥글게 빚습니다.
- 5
반죽을 얇게 펴서 팥앙금을 넣고 오므려 둥근 모양으로 만듭니다.
- 6
오븐 팬에 반죽을 올리고 180도로 예열된 오븐에서 12-15분간 굽습니다.
- 7
노릇하게 구워지면 꺼내 식힙니다.
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