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간편 그릭 요거트
240 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
120 kcal칼로리
12 g단백질
6 g탄수화물
5 g지방

AI가 추정한 근사치

간편 그릭 요거트

정통성 70% · 현대식

시판 플레인 요거트를 사용하여 집에서 빠르고 쉽게 그릭 요거트의 질감을 재현하는 방법입니다. 유청을 제거하여 농축된 맛을 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 플레인 요거트1리터
  • 치즈클로스 또는 얇은 면보1개
  • 1개
  • 1개

단계

  1. 1

    체에 치즈클로스를 깔고 볼 위에 올립니다.

  2. 2

    플레인 요거트를 치즈클로스 위에 붓습니다.

  3. 3

    냉장고에서 4-6시간 동안 유청을 제거합니다.

  4. 4

    유청이 제거된 요거트를 용기에 담아 즐깁니다.

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