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시판 플레인 요거트를 사용하여 집에서 빠르고 쉽게 그릭 요거트의 질감을 재현하는 방법입니다. 유청을 제거하여 농축된 맛을 즐길 수 있습니다.

플레인 요거트 · 치즈클로스 또는 얇은 면보 · 체 · 볼

전통적인 방식으로 만든 진하고 크리미한 그릭 요거트입니다. 우유를 천천히 응고시킨 후 유청을 제거하여 깊은 풍미와 부드러운 질감을 얻습니다.

전유유 · 플레인 요거트 스타터 · 치즈클로스 또는 얇은 면보 · 체