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간편 샤브샤브
25 시간
쉬움난이도
4인분
평점

간편 샤브샤브

정통성 70% · 퓨전 한식

육수 재료를 최소화하고 시판 육수를 활용하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 샤브샤브입니다. 바쁜 날에도 쉽게 준비할 수 있습니다.

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재료

  • 쇠고기 (샤브샤브용)300g
  • 샤브샤브용 채소 믹스 (배추, 청경채, 버섯 등)500g
  • 시판 샤브샤브 육수1.5L
  • 다진 마늘1/2큰술
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 칠리 소스적당량

단계

  1. 1

    냄비에 시판 샤브샤브 육수를 붓고 다진 마늘을 넣어 끓입니다.

  2. 2

    육수가 끓으면 소금과 후추로 기호에 맞게 간을 합니다.

  3. 3

    준비된 채소와 쇠고기를 육수에 넣어 살짝 익힙니다.

  4. 4

    익힌 재료를 칠리 소스에 찍어 먹습니다.

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