20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간단 볶음 짬뽕
정통성 70% · 퓨전 중식
시판 춘장 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 볶음 짬뽕입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.
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재료
- 냉동 해물 믹스200g
- 양파1/4개
- 파프리카 (색깔별)각 1/4개
- 시판 춘장 소스3큰술
- 굴소스1큰술
- 설탕1작은술
- 다진 마늘1/2작은술
- 참기름1작은술
- 후추약간
- 식용유적당량
- 중화면 또는 우동면2인분
단계
- 1
양파와 파프리카는 채 썰어 준비합니다.
- 2
팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 향을 낸 후, 해물 믹스를 넣고 볶습니다.
- 3
해물이 익으면 양파와 파프리카를 넣고 함께 볶습니다.
- 4
시판 춘장 소스, 굴소스, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 볶습니다.
- 5
삶아둔 면을 넣고 소스가 면에 잘 배도록 1분 정도 더 볶아줍니다.
- 6
마지막으로 참기름을 둘러 마무리합니다.
