30 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간편 장칼국수
정통성 70% · 한식
시판 칼국수 면과 간단한 양념으로 빠르고 쉽게 만드는 장칼국수입니다. 바쁜 날에도 구수한 장칼국수의 맛을 즐길 수 있습니다.
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재료
- 시판 칼국수 면200g
- 시판 멸치 다시마 육수800ml
- 된장1.5큰술
- 고추장0.5큰술
- 다진 마늘1/2큰술
- 대파1/4대
- 냉동 채소 믹스 (당근, 애호박 등)50g (선택 사항)
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
냄비에 시판 육수를 붓고 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣어 잘 풀어줍니다.
- 2
육수가 끓기 시작하면 칼국수 면과 냉동 채소 믹스를 넣습니다.
- 3
면이 익을 때까지 끓입니다. 중간중간 저어줍니다.
- 4
면이 익으면 대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
그릇에 담아냅니다.
