25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
초콜릿 프로틴 팬케이크
정통성 75% · 미국
초콜릿 맛 단백질 파우더를 사용하여 풍미를 더한 프로틴 팬케이크입니다. 달콤한 맛을 좋아하는 분들에게 적합합니다.
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재료
- 초콜릿 단백질 파우더2 스쿱
- 통밀가루1 컵
- 무가당 코코아 파우더2 테이블스푼
- 베이킹 파우더1 티스푼
- 소금1/4 티스푼
- 계란2 개
- 우유1 컵
- 바닐라 익스트랙1 티스푼
- 코코넛 오일 (녹인 것)2 테이블스푼
- 초콜릿 칩 (선택 사항)1/4 컵
단계
- 1
큰 볼에 초콜릿 단백질 파우더, 통밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞습니다.
- 2
다른 볼에 계란, 우유, 바닐라 익스트랙, 녹인 코코넛 오일을 넣고 휘젓습니다.
- 3
젖은 재료를 마른 재료에 붓고 덩어리가 약간 남아 있을 때까지만 섞습니다. 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞습니다.
- 4
중불로 달군 팬에 기름을 살짝 두릅니다.
- 5
팬케이크 반죽을 팬에 1/4 컵씩 붓습니다. 표면에 기포가 생기면 뒤집습니다.
- 6
각 면을 2-3분씩 또는 익을 때까지 굽습니다.
- 7
따뜻하게 제공합니다. 추가 토핑으로 과일이나 휘핑크림을 곁들일 수 있습니다.
