50 분시간
보통난이도
4인분
—평점
매콤한 할라피뇨 페퍼로니 피자
정통성 60% · 퓨전
클래식 페퍼로니 피자에 매콤한 할라피뇨와 약간의 매운맛을 더해 풍미를 살린 창의적인 피자입니다.
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재료
- 피자 도우1개
- 토마토 소스1/2 컵
- 모짜렐라 치즈2컵
- 페퍼로니100g
- 할라피뇨 (슬라이스)1/4컵
- 레드 페퍼 플레이크 (선택 사항)1/2 작은술
- 올리브 오일1 큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
오븐을 220°C로 예열합니다.
- 2
피자 도우를 밀대로 얇게 펴줍니다.
- 3
도우 위에 토마토 소스를 골고루 바릅니다.
- 4
모짜렐라 치즈를 뿌립니다.
- 5
페퍼로니와 할라피뇨 슬라이스를 올립니다.
- 6
레드 페퍼 플레이크를 뿌립니다 (선택 사항).
- 7
올리브 오일을 살짝 뿌립니다.
- 8
예열된 오븐에서 12-15분간 또는 도우가 황금색이 되고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
- 9
오븐에서 꺼내어 잠시 식힌 후 잘라냅니다.
