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간단 라비올리 (치즈 필링)
20 시간
쉬움난이도
4인분
평점

간단 라비올리 (치즈 필링)

정통성 70% · 이탈리아-퓨전

시판 라비올리 피를 사용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 치즈 필링 라비올리입니다. 간단한 버터 소스나 토마토 소스와 함께 즐기기 좋습니다.

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재료

  • 시판 라비올리 피500g
  • 모짜렐라 치즈150g
  • 체다 치즈100g
  • 버터50g
  • 파슬리 (다진 것)1큰술
  • 소금약간
  • 후추약간

단계

  1. 1

    모짜렐라와 체다 치즈를 섞어 필링을 준비합니다.

  2. 2

    시판 라비올리 피에 치즈 필링을 넣고 반으로 접어 가장자리를 눌러 봉합니다.

  3. 3

    끓는 소금물에 라비올리를 넣고 2-3분간 삶아 건져냅니다.

  4. 4

    팬에 버터를 녹이고 삶은 라비올리를 넣어 노릇하게 구워냅니다.

  5. 5

    다진 파슬리와 후추를 뿌려 완성합니다.

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